Rasa Holstein RO

Scurt istoric al originii şi formării rasei dupa Constantin Velea, Tehnologia cresterii bovinelor, Editura Dacia, 1983)

Rasele Baltata cu negru cuprind rasa Friza olandeza si toate rasele de taurine Baltata cu negru la formarea carora aceasta a contribuit. Rasele apartinatoare acestei familii intrunesc insusiri zooeconomice deosebite, constituind tipul taurinelor cel mai preferat de catre crescatori , indeosebi pentru productia de lapte.

Origine si formare:

Documentele disponibile actuale, atesta ca loc de origine a rasei Baltata cu negru, campiile joase din nord-vestul Europei, incepand cu Frizonia olandeza si pana la Iutlanda daneza, trecand prin campia de pe coasta de nord a Germaniei, cuprinzand Frizonia orientala, Oldembourg si Schleswig- Holstein. Provine din vechile populatii locale baltate alb cu negru, cu caractere craniologice comune taurinelor brachicere si primigene, supuse din secolul al XVIII –lea unei intense activitati de selectie, indeosebi pentru productia de lapte. incepand cu cel de al III-lea deceniu al acestui secol, rasa a fost orientata spre tipul mixt de productie , insa fara a fi diminuate insusirile pentru productia de lapte, care din contra sunt mereu ascendente

Pe parcursul timpului, in sanul populatiei de taurine olandeze s-au definit trei varietati, care incepand cu anul 1882, prezinta registre genealogice aparte. Datorita diferentelor de conformatie si culoare a robei, „Societatea olandeza a registrelor genealogice” si numeroase personalitati de prestigiu international, le considera rase aparte, astfel: Baltata cu negru, friziana (avand o varietate baltata cu rosu), Baltata cu rosu Muse-Rihn-Ijseel (MRIj) , Groningen cu capul alb.